Mill Powder Tech Dây chuyền xử lý gừng cung cấp bột gừng được FDA chấp thuận

Mill Powder Tech Dây chuyền xử lý gừng cung cấp bột gừng được FDA chấp thuận

Sau một năm thử nghiệm và thử nghiệm, một dây chuyền chế biến bột gừng hoàn chỉnh đã được xây dựng bởi Mill Powder Tech, có trụ sở tại Đài Loan, cho một công ty có tên là Wakaya Perfection Ltd. Thiết bị chế biến xử lý bột được thiết kế với công suất sản xuất 150kg mỗi giờ, được FDA chấp thuận, tiết kiệm 1/3 năng lượng và gừng được nghiền kỹ để đáp ứng các tiêu chuẩn yêu cầu.

Yêu cầu của khách hàng đối với bột gừng đã qua chế biến

Gừng và bột gừng

Gừng Fijian hồng hữu cơ chỉ mọc trên đảo Wakaya ở Fiji, đặc tính độc đáo của nó đã cho phép Wakaya Perfection bán bột gừng cho người tiêu dùng cao cấp ở Mỹ. Chất lượng của bột gừng phải được đánh giá cao nhất, có nghĩa là không bị thay đổi màu sắc mùi, và độ mịn của nó phải tinh tế. Bột gừng được sử dụng ở dạng nước giải khát hoặc viên nang, do đó quá trình này đòi hỏi các tiêu chuẩn cấp thực phẩm. Bột được chế biến sẽ được kiểm tra để được FDA chấp thuận. Ngoài ra, vì sự thiếu hụt tài nguyên trên đảo, việc bảo tồn nước và năng lượng cần được xem xét.

Mill Powder Tech Các giải pháp chìa khóa trao tay - Dây chuyền xử lý bột gừng một cửa

Dây chuyền sản xuất bột gừng chìa khóa trao tay bao gồm máy rửa gừng, máy cắt gừng, máy sấy khô, máy nghiền búa và máy nghiền turbo.

Khi cho gừng vào máy rửa gừng, tất cả gừng được vò và rửa qua lại 9 lần bằng bàn chải nylon để loại bỏ bụi bẩn và lớp vỏ ngoài mà không cần dùng nhiều nước. Tiếp theo, gừng đã rửa sạch sẽ được cho vào một cái phễu cấp liệu để cắt lát. Máy cắt gừng đi kèm với các bộ dao khác nhau để cắt gừng thành từng miếng. Khi chất xơ trong gừng được cắt nhỏ sẽ làm tăng chất lượng của bột gừng. Hơn nữa, quá trình cắt lát giảm thời gian phơi khô, giúp tiết kiệm điện và tiền bạc.

Sau khi cắt xong gừng, nó sẽ được chuyển đến lò sấy để làm khô. Máy sấy hai cửa có khả năng sấy lên đến 40 khay gừng. Nó có nhiều cánh quạt để dẫn khí nóng ra ngoài và không khí nóng có thể được tái sử dụng, tiết kiệm năng lượng. Như bạn có thể thấy từ video, ngay cả lớp gừng dưới cùng cũng được sấy khô hoàn toàn.

Cuối cùng, gừng khô được đưa lên băng chuyền, từng đống riêng biệt, và được chuyển đến máy nghiền búa để nghiền lần đầu tiên và sau đó là máy nghiền turbo cho quy trình nghiền bột mịn hơn.

Không cần tìm kiếm xung quanh nữa, hãy giao việc đó cho chuyên gia thiết bị xử lý bột - Mill Powder Tech

Thay vì tìm nguồn cung ứng từ các nhà sản xuất khác nhau cho nhiều loại máy khác nhau, Wakaya Perfection đã Mill Powder Techđể thiết kế và cung cấp toàn bộ dây chuyền sản xuất. Cuối cùng, bột chế biến đã được gửi đến Mỹ và nhận được sự chấp thuận của FDA, và chi phí sản xuất hợp lý của nó đã mang lại lợi ích tích cực cho hoạt động kinh doanh của Wakaya Perfection.

Mill Powder Techkinh nghiệm thiết bị xử lý bột giúp bạn xây dựng một máy nghiền tốt hơn không thể cạnh tranh được. bột mịn hơn

Máy giặt Ginger WM-1

Máy giặt Ginger - WM-1

Ưu điểm của máy giặt gừng là có 9 bàn chải nylon và chức năng xoay tới lui có thể điều khiển được. Thiết kế được cấp bằng sáng chế cho phép tất cả gừng tự động cuộn ra mà không cần lao động thêm. Nó cũng được thiết kế để sử dụng lượng nước tối thiểu để hoàn thành công việc. Ở Fiji, nguồn nước là mưa; do đó, nước của máy giặt gừng được xả hết và sử dụng lại.

Các bước quan trọng để xay bột gừng đẹp - Máy cắt gừng SM-2

Cắt là một thủ tục quan trọng trước khi sấy khô. Nếu gừng không được thái theo độ dày thích hợp, nó có thể dẫn đến màu sắc khác nhau của bột.Mill Powder TechMáy cắt của SM-2, có thể điều chỉnh để cắt gừng với nhiều độ dày khác nhau. Một lát gừng càng mỏng thì sợi càng ngắn và dễ bị khô. Nó đi kèm với ba bộ dao bao gồm 2-8mm, 3-8mm và 8-20mm. Kích thước của máy cắt là 750 * 520 * 900 mm, trọng lượng 70kg, mã lực: 1HP * 1, 0,5HP * 1 và công suất sản xuất là 300-1000kg / giờ.

Máy cắt gừng SM-2

Máy sấy gừng - DM480

Máy sấy gừng - DM-480

Chất lượng của bột gừng có liên quan đến độ khô của gừng thái lát. Quá ướt, màu của bột gừng sẽ không đều, khó xay và mùi không tươi. Thiết bị sấy gừng, DM-480, là một máy sấy hai cửa được thiết kế để thổi khô theo các hướng khác nhau với nhiệt độ có thể kiểm soát từ 20 ° C đến 160 ° C. Nó có chức năng tự động dừng khi đạt đến nhiệt độ mong đợi; Nó tiết kiệm năng lượng và có sức chứa lên đến 40 tấm gingers.

Máy nghiền búa (HM5)

Trước khi biến gừng khô thành bột gừng, máy nghiền búa được trang bị cho công đoạn nghiền đầu tiên. Kích thước của máy nghiền búa là 900 * 540 * 900 L * W * H mm, tốc độ quay lên đến 3200 RPM với năng suất sản xuất 80-200 kg / giờ.

Giải pháp xử lý bột tổng thể của Ginger - Turbo Mill TM400

Gừng thái sợi. Có một tách trà gừng với các sợi trong đó sẽ thay đổi kết cấu của trà. Để sửa chữa nó, sợi phải được cắt thành những sợi ngắn hơn. Máy nghiền Turbo, TM400, bao gồm một con dao cắt 4 lưỡi có thể cắt sợi thành các miếng nhỏ hơn trong vài giây. Ngoài ra, do sợi ngắn nên dễ xay hơn, do đó, nhiệt lượng tỏa ra ít hơn.

Thiết bị xử lý bột: Máy nghiền búa HM-5 và Máy nghiền Turbo TM-400

Ứng dụng

Dây chuyền chế biến xử lý bột cũng có thể được sử dụng cho các sản phẩm khác nhau, từ quế, nghệ, tiêu đen, tiêu trắng, thảo mộc, công nghệ sinh học, rau khô, trái cây, v.v.

Thiết bị xử lý bột

Mill Powder Tech Giải pháp chìa khóa trao tay Coffee Bean thực hiện 100% quá trình pha trộn để đáp ứng các yêu cầu của Cofi-Com

Máy nghiền Turbo xử lý số lượng lớn, vật liệu khó cắt - Mill Powder TechDây chuyền thiết bị xử lý bột được bán cho Ý