أكثر من 70 عامًا من تصنيع معدات طحن وطحن المسحوق والشركة المصنعة لمشاريع تسليم المفتاح |Mill Powder Tech
بعد عام من الاختبارات والتجارب، تم بناء خط معالجة مسحوق الزنجبيل المكتمل بواسطةMill Powder Tech، ومقرها في تايوان، لصالح شركة تدعى Wakaya Perfection Ltd.. تم تصميم معدات معالجة معالجة المسحوق بقدرة إنتاجية تصل إلى 150 كجم في الساعة، وموافقة إدارة الأغذية والعقاقير (FDA)، وتوفير الطاقة بنسبة 1/3، وتم طحن الزنجبيل بعمق لتلبية المعايير المطلوبة.
الزنجبيل ومسحوق الزنجبيل
ينمو الزنجبيل الفيجي الوردي العضوي فقط في جزيرة واكايا في فيجي، وقد سمح طابعه الفريد لشركة Wakaya Perfection ببيع مسحوق الزنجبيل للمستهلكين المتميزين في الولايات المتحدة. يجب أن تكون جودة مسحوق الزنجبيل على أعلى مستوى، مما يعني عدم تغيير اللون أو الرائحة، ويجب أن تكون دقتها حساسة. يُستخدم مسحوق الزنجبيل في شكل مشروب أو كبسولة، وبالتالي تتطلب العملية معايير خاصة بالطعام. سيتم اختبار المسحوق المعالج للحصول على موافقة إدارة الغذاء والدواء. وأيضًا، بسبب نقص الموارد في الجزيرة، ينبغي النظر في الحفاظ على المياه والطاقة.
يشتمل خط إنتاج مسحوق الزنجبيل الجاهز على غسالة الزنجبيل، وآلة قطع الزنجبيل، وآلة التجفيف، ومطحنة المطرقة، ومطحنة توربو.
عندما يتم وضع الزنجبيل في غسالة الزنجبيل، يتم تقليب كل الزنجبيل وشطفه ذهابًا وإيابًا باستخدام 9 فرش من النايلون لإزالة الأوساخ وتقشير الجلد دون استخدام كمية كبيرة من الماء. بعد ذلك، يتم وضع الزنجبيل المغسول في وعاء التغذية للتقطيع. تأتي آلة تقطيع الزنجبيل مع مجموعات مختلفة من السكاكين التي تقوم بتقطيع الزنجبيل إلى قطع. عندما يتم تقليم الألياف الموجودة في الزنجبيل، فإن ذلك يعزز جودة مسحوق الزنجبيل. علاوة على ذلك، فإن عملية التقطيع تقلل من وقت التجفيف، مما يوفر الكهرباء والمال.
عملية التقطيع تقلل من الوقت اللازم لتجفيف الزنجبيل
بمجرد الانتهاء من تقطيع الزنجبيل، يتم إرساله إلى الفرن لعملية التجفيف. تتمتع آلة التجفيف ذات البابين بالقدرة على التعامل مع ما يصل إلى 40 صينية من الزنجبيل. تحتوي على شفرات متعددة لتوزيع الهواء الساخن ويمكن إعادة استخدام الهواء الساخن مما يوفر الطاقة. كما ترون من الفيديو، حتى الطبقة السفلية من الزنجبيل يتم تجفيفها بالكامل.
في النهاية، يتم وضع الزنجبيل المجفف على الحزام الناقل، بشكل منفصل في أكوام، ويتم تسليمه إلى مطحنة المطرقة للطحن للمرة الأولى ثم إلى مطحنة توربو لعملية طحن مسحوق ناعم.
بدلاً من الاستعانة بمصادر من شركات مصنعة مختلفة لآلات مختلفة، قامت شركة Wakaya Perfection بذلكMill Powder Techلتصميم وتوريد خط الإنتاج بأكمله. وفي النهاية، تم إرسال المسحوق المعالج إلى الولايات المتحدة وحصل على موافقة إدارة الغذاء والدواء (FDA)، وقد أفادت تكاليف إنتاجه المعقولة بشكل إيجابي أعمال Wakaya Perfection.
غسالة الزنجبيل WM-1
ميزة غسالة الزنجبيل هي 9 فرش من النايلون ووظيفة الدوران ذهابًا وإيابًا التي يمكن التحكم فيها. يسمح التصميم الحاصل على براءة اختراع بطرح الزنجبيل تلقائيًا دون بذل جهد إضافي. وهي مصممة أيضًا لاستخدام الحد الأدنى من المياه لإنجاز المهمة. مصدر المياه في فيجي هو المطر؛ لذلك، يتم تصريف مياه غسالة الزنجبيل وإعادة استخدامها.
القطع إجراء مهم قبل التجفيف. إذا لم يتم تقطيع الزنجبيل إلى شرائح بالسمك المناسب، فقد يؤدي ذلك إلى ظهور ألوان مختلفة من المسحوق.Mill Powder Techآلة التقطيع، SM-2، قابلة للتعديل لتقطيع الزنجبيل بسماكات مختلفة. كلما أصبحت شريحة الزنجبيل أرق، أصبحت الألياف أقصر، وأصبح تجفيفها أسهل. تأتي مع ثلاث مجموعات من السكاكين بما في ذلك 2-8 ملم، 3-8 ملم، و8-20 ملم. حجم آلة القطع هو 750*520*900 مم، الوزن 70 كجم، قوة الحصان: 1HP*1، 0.5HP*1 وقدرتها الإنتاجية 300-1000 كجم/ساعة.
آلة قطع الزنجبيل SM-2
آلة تجفيف الزنجبيل – DM480
ترتبط جودة مسحوق الزنجبيل بجفاف شرائح الزنجبيل. إذا كان مسحوق الزنجبيل رطبًا جدًا، فلن يكون لونه متساويًا، ويصعب طحنه، كما أن رائحته ليست منعشة. معدات تجفيف الزنجبيل، DM-480، عبارة عن مجفف ببابين تم تصميمه للتجفيف في اتجاهات مختلفة مع درجة حرارة يمكن التحكم فيها بين 20 درجة مئوية إلى 160 درجة مئوية. لديها وظيفة التوقف التلقائي عندما تصل إلى درجة الحرارة المتوقعة؛ إنه موفر للطاقة ويتسع لما يصل إلى 40 طبقًا من الزنجبيل.
قبل تحويل الزنجبيل المجفف إلى مسحوق الزنجبيل، تم تجهيز المطحنة المطرقية للمرحلة الأولى من التكسير. أبعاد المطحنة المطرقية هي 900*540*900 طول*عرض*ارتفاع مم، سرعة الدوران تصل إلى 3200 دورة في الدقيقة مع قدرة إنتاجية 80-200 كجم/ساعة.
يحتوي الزنجبيل على ألياف. تناول كوب من شاي الزنجبيل الذي يحتوي على ألياف من شأنه أن يغير قوام الشاي. ولإصلاح هذه المشكلة، يجب تقطيع الألياف إلى خيوط أقصر. تتكون المطحنة التوربينية، TM400، من سكينة قص ذات 4 شفرات يمكنها تقطيع الألياف إلى قطع أصغر في بضع ثوانٍ. بالإضافة إلى ذلك، بسبب الألياف القصيرة، يكون من الأسهل الطحن، وبالتالي يتم توليد حرارة أقل.
معدات معالجة المسحوق: المطحنة المطرقية HM-5 والمطحنة التوربينية TM-400
يمكن أيضًا استخدام خط معالجة معالجة المسحوق لمختلف المنتجات، بدءًا من القرفة، والكركم، والفلفل الأسود، والفلفل الأبيض، والأعشاب، والتكنولوجيا الحيوية، والخضروات المجففة، والفواكه، وما إلى ذلك.
معدات معالجة المسحوق
يكتب | TM-400 | |
---|---|---|
القطر الداخلي للمطحنة | 400 ملم | 16" |
سرعة الدوران | 2500 ~ 4500 دورة في الدقيقة | |
متطلبات الطاقة | 30 ~ 50 حصان | |
المجلد. من هواء العادم | 10 ~ 20 م / دقيقة. | 360 ~ 720 قدم مكعب |
نسبة السعة | 1 |
المادة الأقسام
طحن وطحن
البحث المنتجات ذات الصلة
ارسال استفسارك
Looking for more information? You can fill out the Inquiry Form to tell us your needs or questions, we will respond soon!
Ready-eSupport
For LIVE HELP... just click "Live Help Desk", our specialists will be with you in air shortly.
حصة