Plus de 70 ans d'expérience dans la fabrication d'équipements de traitement de broyage et de mouture de poudre et de projets clés en main |Mill Powder Tech
Après une année de tests et d'essais, une ligne complète de traitement de poudre de gingembre a été construite parMill Powder Tech, basé à Taiwan, pour une société nommée Wakaya Perfection Ltd. L'équipement de traitement de la poudre a été conçu avec une capacité de production de 150 kg par heure, l'approbation de la FDA, une économie d'énergie de 1/3, et le gingembre a été moulu en profondeur pour répondre aux normes requises.
Gingembre et poudre de gingembre
Le gingembre rose biologique des Fidji pousse uniquement sur l'île de Wakaya, aux Fidji. Son caractère unique a permis à Wakaya Perfection de vendre la poudre de gingembre aux consommateurs haut de gamme aux États-Unis. La qualité de la poudre de gingembre doit être de premier ordre, ce qui signifie qu'elle ne change ni de couleur ni d'odeur, et que sa finesse doit être délicate. La poudre de gingembre est utilisée sous forme de boisson ou de capsule, le processus nécessite donc des normes de qualité alimentaire. La poudre traitée sera testée pour l'approbation de la FDA. De plus, en raison de la pénurie de ressources sur l'île, la conservation de l'eau et de l'énergie doit être prise en compte.
La ligne de production de poudre de gingembre clé en main comprend une machine à laver le gingembre, une machine à découper le gingembre, une machine de séchage, un broyeur à marteaux et un broyeur turbo.
Lorsque le gingembre est placé dans la machine à laver le gingembre, tout le gingembre est culbuté et rincé d'avant en arrière avec 9 brosses en nylon pour éliminer la saleté et peler la peau sans utiliser une grande quantité d'eau. Ensuite, le gingembre lavé est placé dans une trémie d'alimentation pour être tranché. La machine à couper le gingembre est livrée avec différents ensembles de couteaux qui coupent le gingembre en morceaux. Lorsque les fibres du gingembre sont coupées, cela améliore la qualité de la poudre de gingembre. De plus, le processus de tranchage réduit le temps de séchage, ce qui permet d'économiser de l'électricité et de l'argent.
le processus de tranchage réduit le temps de séchage du gingembre
Une fois le gingembre coupé, il est envoyé au four pour le processus de séchage. La machine de séchage à deux portes a la capacité de traiter jusqu'à 40 plateaux de gingembre. Elle est dotée de plusieurs lames pour transporter l'air chaud et l'air chaud peut être réutilisé, ce qui permet d'économiser de l'énergie. Comme vous pouvez le voir dans la vidéo, même la couche inférieure du gingembre est entièrement séchée.
À la fin, le gingembre séché est placé sur le tapis roulant, séparément en tas, et livré à un broyeur à marteaux pour un premier broyage, puis à un broyeur turbo pour un processus de broyage de poudre plus fine.
Plutôt que de s'approvisionner auprès de différents fabricants pour différentes machines, Wakaya Perfection avaitMill Powder Techpour concevoir et fournir l'ensemble de la ligne de production. Au final, la poudre traitée a été envoyée aux États-Unis et a reçu l'approbation de la FDA, et ses coûts de production raisonnables ont bénéficié positivement aux activités de Wakaya Perfection.
Machine à laver le gingembre WM-1
L'avantage de la machine à laver le gingembre est ses 9 brosses en nylon et sa fonction de rotation d'avant en arrière contrôlable. La conception brevetée permet à tout le gingembre de s'étaler automatiquement sans travail supplémentaire. Elle est également conçue pour utiliser la quantité minimale d'eau pour faire le travail. Aux Fidji, la source d'eau est la pluie ; par conséquent, l'eau de la machine à laver le gingembre est vidangée et réutilisée.
La découpe est une étape importante avant le séchage. Si le gingembre n'est pas coupé à la bonne épaisseur, la poudre peut avoir des couleurs différentes.Mill Powder TechLa machine de découpe SM-2 est réglable pour couper le gingembre en différentes épaisseurs. Plus une tranche de gingembre est fine, plus la fibre est courte et plus elle est facile à sécher. Elle est livrée avec trois jeux de couteaux, dont 2-8 mm, 3-8 mm et 8-20 mm. La taille de la machine de découpe est de 750*520*900 mm, son poids est de 70 kg, sa puissance est de 1 CV * 1, 0,5 CV * 1 et sa capacité de production est de 300-1000 kg/h.
Machine à couper le gingembre SM-2
Machine de séchage de gingembre – DM480
La qualité de la poudre de gingembre est liée à la sécheresse du gingembre coupé en tranches. Trop humide, la couleur de la poudre de gingembre ne sera pas uniforme, elle sera plus difficile à moudre et l'odeur ne sera pas aussi fraîche. L'équipement de séchage du gingembre, DM-480, est un séchoir à deux portes conçu pour sécher dans différentes directions avec une température réglable entre 20°C et 160°C. Il dispose d'une fonction d'arrêt automatique lorsqu'il atteint la température prévue ; il est économe en énergie et a une capacité allant jusqu'à 40 plaques de gingembre.
Avant de transformer le gingembre séché en poudre de gingembre, le broyeur à marteaux est équipé pour la première étape de broyage. Les dimensions du broyeur à marteaux sont de 900*540*900 mm (L*L*H), la vitesse de rotation peut atteindre 3200 tr/min avec une capacité de production de 80 à 200 kg/h.
Le gingembre contient des fibres. Une tasse de thé au gingembre contenant des fibres modifierait la texture du thé. Pour y remédier, il faut couper les fibres en brins plus courts. Le broyeur turbo TM400 est composé d'un couteau à 4 lames qui couperait les fibres en morceaux plus petits en quelques secondes. De plus, en raison de la fibre courte, elle est plus facile à broyer, ce qui génère moins de chaleur.
Equipements de manutention de poudre : Broyeur à marteaux HM-5 et broyeur turbo TM-400
La ligne de traitement de manipulation de poudre peut également être utilisée pour divers produits, allant de la cannelle, du curcuma, du poivre noir, du poivre blanc, des herbes, de la biotechnologie, des légumes séchés, des fruits, etc.
Équipement de manutention de poudre
Taper | TM-400 | |
---|---|---|
Diamètre intérieur du moulin | 400 mm | 16" |
Vitesse de rotation | 2500~4500 tr/min | |
Puissance requise | 30 à 50 CV | |
Volume d'air évacué | 10~20m/min. | 360~720 pi3 |
Rapport de capacité | 1 |
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