canela, açafrão, pimenta preta, pimenta branca, ervas, bio tecnologia, vegetais secos e frutas
Após um ano de testes e testes, uma linha completa de processamento de pó de gengibre foi construída por Mill Powder Tech, com sede em Taiwan, para uma empresa chamada Wakaya Perfection Ltd. O equipamento de processamento de manuseio de pó foi projetado com capacidade de produção de 150 kg por hora, aprovação do FDA, 1/3 de economia de energia, e o gengibre foi profundamente triturado para atender aos padrões exigidos.
Gengibre e pó de gengibre
O gengibre rosa orgânico de Fiji só cresce na Ilha Wakaya em Fiji. Seu caráter único permitiu que a Wakaya Perfection vendesse o gengibre em pó para consumidores sofisticados nos Estados Unidos. odor, e sua finura deve ser delicada. O pó de gengibre é usado na forma de bebida ou cápsula, portanto, o processo requer padrões de qualidade alimentar. O pó processado será testado para aprovação do FDA. Além disso, devido à escassez de recursos na ilha, a conservação de água e energia deve ser considerada.
A linha de produção em pó de gengibre pronta para uso inclui máquina de lavar roupa, máquina de corte de gengibre, máquina de secagem, moinho de martelo e moinho turbo.
Quando o gengibre é colocado na máquina de lavar, todo o gengibre é revolvido e enxaguado com 9 escovas de náilon para remover a sujeira e descascar a pele sem usar muita água. Em seguida, o gengibre lavado é colocado em uma tigela de alimentação para fatiar. A máquina de corte de gengibre vem com diferentes conjuntos de facas que cortam o gengibre em pedaços. Quando a fibra do gengibre é cortada, aumenta a qualidade do pó de gengibre. Além disso, o processo de fatiamento reduz o tempo de secagem, o que economiza energia e dinheiro.
o processo de fatiamento reduz o tempo de secagem do gengibre
Feito o corte do gengibre, ele é levado ao forno para a secagem. A secadora de duas portas tem capacidade para processar até 40 bandejas de gengibre. Possui múltiplas lâminas para a extração do ar quente e o ar quente pode ser reaproveitado, o que economiza energia. Como você pode ver no vídeo, até a camada inferior de gengibre está totalmente seca.
No final, o gengibre seco é colocado na esteira transportadora, separadamente em pilhas, e entregue a um moinho de martelos para a primeira moagem e depois a um turbo-moinho para um processo de moagem de pó mais fino.
Em vez de se abastecer de diferentes fabricantes para várias máquinas, a Wakaya Perfection tinha Mill Powder Techpara projetar e fornecer toda a linha de produção. No final, o pó processado foi enviado para os Estados Unidos e recebeu a aprovação do FDA, e seus custos de produção razoáveis beneficiaram positivamente os negócios da Wakaya Perfection.
Máquina de lavar roupa de gengibre WM-1
A vantagem da máquina de lavar de gengibre é suas 9 escovas de náilon e função de rotação para frente e para trás controlável. O design patenteado permitiu que todo o gengibre se desenrolasse automaticamente, sem trabalho extra. Ele também foi projetado para usar a quantidade mínima de água para realizar o trabalho. Em Fiji, a fonte de água é a chuva; portanto, a água da máquina de lavar de gengibre é drenada e reutilizada.
O corte é um procedimento importante antes da secagem. Se o gengibre não for fatiado na espessura certa, pode resultar em pó de cores diferentes.Mill Powder TechA máquina de corte da, SM-2, é ajustável para fatiar gengibre em várias espessuras. Quanto mais fina fica uma fatia de gengibre, mais curta é a fibra e mais fácil de secar. Ele vem com três conjuntos de facas, incluindo 2-8 mm, 3-8 mm e 8-20 mm. O tamanho da máquina de corte é 750 * 520 * 900 mm, peso 70 kg, potência: 1HP * 1, 0,5 HP * 1 e sua capacidade de produção é 300-1000 kg / h.
Máquina de corte de gengibre SM-2
Máquina de Secar Gengibre - DM480
A qualidade do gengibre em pó está relacionada à secura do gengibre fatiado. Muito úmido, a cor do pó de gengibre não é uniforme, é mais difícil de moer e o cheiro não é tão fresco. O equipamento de secagem de gengibre, DM-480, é um secador de duas portas projetado para secar em diferentes direções com temperatura controlável entre 20 ° C a 160 ° C. Possui função de parada automática quando atinge a temperatura esperada; economiza energia e tem capacidade para até 40 pratos de gengibre.
Antes de transformar o gengibre seco em gengibre em pó, o moinho de martelos está equipado para a primeira etapa de britagem. As dimensões do moinho de martelo são 900 * 540 * 900 L * W * H mm, a velocidade de rotação é de até 3200 RPM com capacidade de produção de 80-200 kg / h.
O gengibre tem fibras. Tomar uma xícara de chá de gengibre com fibras mudaria a textura do chá. Para consertar, a fibra deve ser cortada em fios mais curtos. O moinho turbo, TM400, consiste em uma faca de corte de 4 lâminas que cortaria a fibra em pedaços menores em poucos segundos. Além disso, por causa da fibra curta, é mais fácil de moer, portanto, menos calor é gerado.
Equipamentos de manuseio de pó: Moinho de martelo HM-5 e Moinho Turbo TM-400
A linha de processamento de manuseio de pó também pode ser usada para vários produtos, desde canela, cúrcuma, pimenta preta, pimenta branca, ervas, bio tecnologia, vegetais secos, frutas, etc.
Equipamento de manuseio de pó
Modelo | TM-400 | |
---|---|---|
Diâmetro interno do moinho | 400mm | 16 " |
Velocidade de rotação | 2500 ~ 4500rpm | |
Requisito de energia | 30 ~ 50HP | |
Vol. de exaustão de ar | 10 ~ 20m / min. | 360 ~ 720cu.ft |
Relação de capacidade | 1 |
ARTIGO SEÇÕES
Moagem e trituração
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